備前福岡屋カネヒコ酒店

  • 天寶一 特別純米栽培米八反錦純吟 秋上り冷詰め―入荷しました。

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    天寶一 特別純米栽培米八反錦純吟 秋上り冷詰め 1800ml 2,700円/720ml 1,350円

    今年、第一号のひやおろし入荷のお知らせです。

    あいかわらず、名前が長い!

    「てんぽういち とくべつじゅんまい さいばいまい はったんにしき  じゅんぎん あきあがり ひやづめ」

    こう読みます。

    今年の出来はといいますと、◎。

     

    香りは、天寶一らしく非常に穏やかでした。

    温かみのあるやさしい香り・・・

     

    キリリとした飲み口で主張せず

     

    と思いきや

     

    ほどよい酸味とやわらかく丸みのある旨みがじゅわんっ!

    そして、綺麗にきれてゆく・・・

     

    味わいは、秋の味覚…さんま、きのこ、なす、鮭、銀杏、、、、が食べたいなぁと思わせるもの。

    きっと旬のものを引き立ててくれるだろうなぁ

    どうぞ、この機会にお楽しみください。

     

    下記「秋酒 ひやおろし」にて、ひやおろしについてご紹介しております。

    ご興味のある方は、是非ご覧くださいませ。

    ⇒ 秋酒 ひやおろし http://bizenfukuokaya.jp/kojiki/hiyaorohi_2015/

     

    季節のお酒は、下記URLよりご覧いただけます。

    http://bizenfukuokaya.jp/season/