備前福岡屋カネヒコ酒店

穀雨 初候

穀雨 初候

葭始めて生ず ~あし はじめて しょうず~

水辺の葦が、芽を吹きはじめるころ。

夏には背を伸ばし、秋には金色の穂が風になびきます。

 

旬の野菜「新ごぼう」

旬の草花「チューリップ」

旬の魚介「鯵」

 

【春の雨の名前】

穀雨の名前に込められているように、春の雨には作物にとって恵みの雨です。

それだけにこの時期には、様々な雨の名があります。

今回は、2種類ご紹介します。

 

瑞雨(ずいう):穀物を育む雨

甘雨:草木を潤す雨