越前かに　極上のかにみそ

村上市の旧山北町で水揚げされたベニズワイガニの「かにみそ」と「身」を、体積が６割になるまでじっくりと手作業で丁寧に炊きあげ、濃厚な味噌とほぐし身を絶妙なバランスで

瓶に詰め込んだ、最っっ高に美味しい蟹味噌です。

やっとこさ、入荷いたしました！

当店では昨年10月（2016年）よりお取り扱いをさせていただいておりますが、お客様のお声を一部ご紹介いたします。

・口に入れた瞬間、「さけっ！」ってなるね　笑

・蟹味噌の匂いが嫌いだったけど、これ嫌な匂いがなく美味しい！

・（北海道の私の友人）北海道でもこんな美味しい蟹味噌そうそうないよ！

など、大好評をいただいております。

私は、食べ終わった後、蟹味噌の瓶にすこーしだけお酒を入れて、シェイクしてなんちゃって甲羅（瓶）酒も堪能しています。

この季節ならではの、しぼりたてのお酒から熟成の極まった口当たりの良いお酒までご用意しておりますので、大好きなお酒のアテに当店自慢の蟹味噌も是非ご賞味いただきたいです。

※店内で、蟹味噌の試食もしていただいておりますので、ご来店の際は、従業員にお申しつけください。

備前福岡屋 カネヒコ酒店